Ein schneller Schokokuchen aus wenigen Zutaten mit weichem, schokoladigem Kern. Im Airfryer gelingt er besonders unkompliziert und kann je nach Backzeit eher flüssig oder fester serviert werden.
Nährwerte pro Portion
🔥 Kalorien
ca. 270 kcal
💪🏼 Eiweiß
ca. 12 g
🍞 Kohlenhydrate
ca. 34 g
🥑 Fett
ca. 9 g
⭐️ Vorteile
• Schnelle Zubereitung
• Wenige Zutaten
• Schokoladiger Geschmack
• Proteinreicher Snack
• Meal Prep geeignet
💡Tipps
• Banane fein zerdrücken
• Frühzeitig herausnehmen
• Kleine Form verwenden
• Kurz abkühlen lassen
• Schokolade mittig platzieren
🔄 Variationen
• Mit weißer Schokolade
• Mit Erdnussmus Kern
• Mit Haselnüsse
• Mit Zimt
• Mit Karamel
Häufige Fragen
Ja. Auch ohne Schokokern wird der Kuchen schokoladig und saftig. Die zusätzliche Schokolade sorgt lediglich für den flüssigen Kern.
Wahrscheinlich wurde er etwas zu lange gebacken. Für einen weicheren Kern solltest du ihn bereits nach etwa 8 Minuten aus dem Airfryer nehmen.
Am besten eignet sich eine kleine hitzebeständige Form, in der der Teig nicht zu flach verteilt wird. Dadurch bleibt die Mitte länger weich.
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