Beeren Dessert im Glas

Dieses Beeren Dessert Glas kombiniert eine luftige Creme mit fruchtigen Beeren. Perfekt als leichter Nachtisch, sommerliches Dessert oder süße Genussmomente.

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 65 g Naturjoghurt
  • 50 g Schlagsahne
  • 25 g Himbeeren
  • 25 g Erdbeeren
  • 10 g Erythrit oder Süßungsmittel nach Geschmack
  • 5 ml Zitronensaft

Anleitungen
 

  • Naturjoghurt, Erythrit und Zitronensaft in einer Schüssel glatt verrühren.
  • Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurt Creme heben.
  • Himbeeren und Erdbeeren fein pürieren.
  • Die Joghurt Creme in ein Dessertglas füllen.
  • Die Beeren Soße gleichmäßig darüber verteilen.
  • Nach Belieben mit frischen Erdbeeren und Himbeeren garnieren.
  • Das Dessert vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

🔥 Kalorien
ca. 215 kcal

💪🏼 Eiweiß
ca. 6 g

🍞 Kohlenhydrate
ca. 14 g

🥑 Fett
ca. 14 g

⭐️ Vorteile

• Schnell gemacht
• Fruchtig frisch
• Cremige Konsistenz
• Wenige Zutaten
• Leichter Nachtisch

💡Tipps

• Gut kühlen
• Reife Beeren nutzen
• Beeren Fein pürieren
• Vegane oder Laktosefreie Sahne nutzen

🔄 Variationen

• Mit Blaubeeren
• Mit Brombeeren
• Mit Vanille
• Mit Minze
• Mit Skyr

Häufige Fragen

Während der Kühlzeit wird die Creme fester und die Aromen können sich besser verbinden.

Ja, lasse sie vorher vollständig auftauen und gieße überschüssige Flüssigkeit ab, damit die Frucht Soße nicht zu dünn wird.

Gut abgedeckt bleibt es im Kühlschrank bis zu zwei Tage frisch.

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